Le meilleur du chef, mais pas que

Salut à tous!


Aujourd'hui, un post rapide pour vous faire découvrir un site qui m'a bien plu. Hier, je me suis rendue compte à mon grand désespoir que mes accessoires de cuisines partaient vraiment en lambeaux... enfin, en lambeaux n'est peut être pas le thème adéquat, mais ils sont en tout cas en piteux état!
Pas envie d'aller courir les magasins en ville, d'affronter le froid, je suis plutôt du genre boutiques en ligne et prix cassés, et c'est pour ça que je vous parle aujourd'hui du site que j'ai déniché: Meilleur du chef: http://www.meilleurduchef.com!

En arrivant dessus, je n'ai pas tout de suite vu la sélection d'objets, ustensiles, etc à acheter, mais d'abord le fait que ce site regroupe un certain nombre de recettes - comme toujours, en quelques clics, le voilà dans mes marques pages favoris! Recettes illustrées, filmées, du mois, il y en a pour tous les goût et ce n'est pas pour me déplaire. En ce moment j'aime chercher la même recette sur différents sites afin de tester les possibilités, de mixer, d'adapter pour le meilleur résultat possible!

Ensuite, je me suis intéressée à la catégorie Boutique, et je n'ai pas été déçue du choix proposé: un matériel de cuisine professionnel et de qualité, j'ai trouvé tout ce qui me manquait (ou que du moins je me devais de changer!) et j'ai aussi craqué pour un zesteur-râpe (je ne savais même pas que ça existait!) et un petit collier anti goutte pour mes bouteilles de vin, à à peine plus d'un euro (les prix sont soldés en ce moment)!!! Bref, tout est bien qui finit bien, et j'attends vite ma commande pour jeter tous mes ustensiles abimés! A bientôt tout le monde!

Arts de la table chez Stef

Je vous ai déjà proposé quelques idées pour piocher des bonnes recettes de ça de là, pour trouver un restaurant sympathique près de chez vous, mais je ne vous ai toujours pas donné de bonne adresse concernant la décoration de la table! Après tout, un excellent repas sur une vaisselle pas jolie, ou pas du tout adaptée à l'ambiance et aux invités, ça fait tâche!
La gastronomie passe aussi par le visuel, et c'est d'abord avec les yeux (et l'odorat!) que l'on apprécie un plat. Il est donc aussi important que l'assiette, mais aussi toute la table sur laquelle on le sert soit jolie et bien étudiée!

Pour faire le plein d'idées pas hors de prix et plutôt chouettes, je vous propose de vous rendre sur le blog des Tables décoratives de Stef, une demoiselle passionnée de décoration de table (vous vous en doutiez), qui photographie ses créations, afin de donner de bonnes idées. Sa dernière créa est une table pour la saint Valentin, aux tons chauds de rouge (bien sur!) et de chocolat. Ca vous donnera sans doute des idées pour dimanche prochain!
A noter que la demoiselle a aussi réalisé des tables pour le magasine M6 du dîner presque parfait! Preuve qu'elles en mettent plein la vue quel que soit leur thème!

Voilà l'adresse : http://lestablesdecorativesdestef.over-blog.com/
Pour régaler vos yeux !

Le gloubi de casimir...

Connaissez-vous le gloubi boulga ? Si vous avez regardé casimir étant petits, vous e avez forcém
ent entendu parler. C'est ce qui m'a attiré dans le nom de ce site: gloubi.

Adepte des baby sitting, que se soit pour des amis ou pour la famille, je ne sais pas toujours quoi faire faire aux enfants,ni quoi leur cuisiner, je ne connais pas de bonne recette pour enfants... c'est difficile de trouver ce qu'ils aimeront et qui restera un minimum équilibré!
Ce site propose plein de petites recettes sympathiques, cakes, gâteaux, hamburgers améliorés, pour faire à vos enfants de super repas. Une rubrique est aussi consacrée à la cuisine avec les petits, remplie de recettes faciles qu'ils pourront réaliser tous seuls de A à Z ou avec votre aide selon leur âge!

Une classification par thème est aussi proposée, halloween, chandeleur, fêtes d'anniversaires, vous trouverez votre bonheur pour organiser des soirées à vos petits! Je pense m'en inspirer pour un goûter dont je m'occupe, je vous raconterai ça!

--> http://www.gloubi.fr

Café chaud !

Etes-vous adeptes du café ?
Personnellement, c'est tous les jours, dès le matin, le midi, et le déca pour le soir!

Alors quand j'ai découvert ce nouveau site, centré su le café, j'ai été ravie! Je vous conseille de lire leur article sur la façon de boire le café dans le monde, qui est très intéressant. Si ça vous dit, vous pouvez aussi acheter via le site tout le nécessaire au café : machine à café, moulin, dosettes, tasses, et de super mugs barbe à papa aussi !

Mais ce qui m'a le plus plu, adepte de la bonne cuisine, c'est bien sur le recettes! Petits gâteaux pour accompagner votre café, et surtout recettes à base de café! Des entrées, des plats, des desserts aussi. Un repas thématique s'impose, et ce n'est pas mes amis (tout aussi accros que moi à la boisson noire) qui vont venir s'en plaindre!

Si le café vous plaît, testez avec moi ces recettes originales, sur http://www.boncafe.eu! Vous m'en direz des nouvelles.

Cuisine, all over the world

Salut à toutes!

Hier soir, j'ai testé un nouveau site et vous en parle en exclusivité!
Tout comme pour Marmiton, on repart dans les sites de recettes avec aujourd'hui Cuisine du monde.
Je recherchais la recette d'un bon houmous libanais, sans trop savoir où la trouver (bien sur, beaucoup de sites proposent des recettes, mais j'en voulais une vraiment typique!), et je suis tombée sur ce site, qu'apparemment je ne suis pas la seule à visiter!

Le plus ? Toutes les recettes sont classées par pays: France, Italie, Brésil, Chine, Liban, etc. Un vrai tour du monde de saveurs et de bonnes idées!
Adepte des repas "à thème", je me suis bien sur précipitée sur mes marques pages pour ajouter cette page là et la découvrir plus en détail. J'ai donc découvert qu'en plus de proposer de nombreuses recettes, ce site donne des indications dans sa rubrique "Nutrition" sur des sujets qui peuvent vous intéresser: faut il acheter bio? quelle consommation de produits laitiers est conseillées ? etc. Des questions assez simples, actuelles, auxquelles on ne pense pas forcément à répondre!

Pour continuer dans la lancée des bons conseils, le site propose aussi une rubrique "Régime" avec des idées de recettes légères, et une rubrique "Santé", où nous sont dévoilés des secrets venus du monde entier.
Je ne vous en dis pas plus, et vous invite à découvrir http://www.cuisinedumonde.com